|
|
Prei In Tomatensaus
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
1 kilo prei
150 gram ham
150 gram geraspte kaas
1 fles tomaten ketchup
kruiden bv. peper knoflook italliaanse kruiden mix
Voorbereiding:
Zet alles klaar
Bereidingswijze:
Maak de prei schoon.Snijd hem in stukken van ong. 10cm.Was hem grondig en leg hem met aanhangend water in een schaal 3 min
op vol vermogen in de magnatron.Er uit halen pas op is heet de prei om wikkelen met ham. tomaten puree in de schaal schenken op smaak brengen met de kruiden eventueel verdunnen met iets water of wijn.
Preirolletjes er op leggen.Greaspte kaas er over heen stooien.3 tot 4 min in de magnatron afhankelijk van de dikte van de prei.Lekker met witte rijst of gebakken aard.
|
|
|